江西省浮梁县辖16个乡镇、161个村（居），总人口31.5万人，其中，60岁以上老年人5.81万人，占总人口的18.3%。近年来，该县聚焦老年人急难愁盼问题，在建成县级福利院对全县失能半失能老人集中供养、16个乡镇建有敬老院的基础上，将政策、资金重点向村级倾斜，先后出台《浮梁县养老服务体系建设发展三年行动计划》《加快补齐农村养老服务短板十条措施》等系列文件，大力推进“党建+瓷都爱心食堂”建设，健全农村基本养老服务体系，增加农村养老服务供给，更好满足农村老年人基本养老服务需求。

明确设施建设任务。从2019年开始，浮梁县对161个村（居）分3年开展具备助餐等功能的农村互助养老服务设施建设，统一打造“瓷都爱心食堂”品牌。通过3年努力，目前全县161个村（居）全部建成“瓷都爱心食堂”并投入运营。

明确建设奖补标准。按照景德镇市政府下发的《关于在全市农村推行“瓷都爱心食堂”工作的指导意见》和《景德镇市农村“瓷都爱心食堂”项目资金管理办法》，浮梁县对建成并验收合格的“瓷都爱心食堂”按2∶2∶1的标准进行奖补，即市级财政补助2万元、县级财政补助2万元、乡镇补助1万元。目前，市、县两级财政共下发建设补助资金644万元。

明确服务内容。浮梁县按照“四助五有”（助餐、助安、助医、助娱，有场所、有设备、有经费、有队伍、有制度）的标准，大力推进“瓷都爱心食堂”规范化服务工作。同时，完善工作制度，逐步建立老年人台账，并依托基层老年协会、志愿服务团队等力量，对辖区留守、空巢、独居、高龄等老年人开展以探访、助餐为重点内容的关爱服务。每个爱心食堂都与乡镇卫生所签订了合作协议，医护人员定期上门为老年人进行健康诊疗。此外，该县还号召各级慈善组织、企业家、乡贤等为依托爱心食堂开展的农村互助养老服务捐款捐物，提供力所能及的帮助及服务。

明确运营补贴机制。对正常运营“瓷都爱心食堂”的村（居），浮梁县按照开展助餐服务次数、老人用餐台账登记，并开展第三方检查评估，予以运营补贴。截至目前，市、县财政已累计补助运营补贴58.6万元。此外，该县还发挥典型引领作用，投入资金105万元，打造省级示范点16个、市级示范点30个。

各村（居）“瓷都爱心食堂”有力发挥了农村养老服务的补充作用。以墩口村为例，该村是一个本地村民、新安江移民、三峡移民等多类型人口融合的村庄，全村有486户1755人。因离县城较近，村里在县城陪子女读书及外出务工青壮年达70%以上，留守老人较多，其中60岁以上老人有360多人、70岁以上老人有180人。

墩口村于2020年年底开办“瓷都爱心食堂”，这是集居家养老、农家书屋和老年活动中心于一体的互助养老场所。爱心食堂建成后，不仅解决了村里高龄老年人的吃饭难题，还丰富了老年人的精神文化生活，深受欢迎。“儿女都在外打工，我年纪大了，现在有了爱心食堂可太好了，自己不愿做饭时就来爱心食堂吃，不仅饭菜可口，还能跟老伙伴一起聊天，日子过得舒心。”81岁的李翠娣老人高兴地说。